استفاده از عطر به هزاران سال پیش باز می گردد، زیرا نمونه هایی از عطرها در مصر باستان، امپراتوری روم، بین النهرین و امپراتوری ایران کشف شده است. عطرها برای بهداشت و نظافت و همچنین به صورت تشریفاتی و به عنوان نمادی از اشراف استفاده می شد.
در اینجا ما تاریخچه عطر را در فرهنگ های سراسر جهان و همچنین ایجاد و کاربردهای اولیه آن را بررسی خواهیم کرد.
تصاویر مصور از بناهای باستانی
تاریخچه عطر در سراسر جهان
مردم در طول سال ها از عطر به روش های مختلف استفاده کرده اند. قبل از اینکه عطر اصلی در صنعت مد باشد، از عطر برای تشخیص اشراف استفاده می شد. در بسیاری از فرهنگ ها، فقط طبقات بالای جامعه به محصولات معطر دسترسی داشتند، زیرا آنها گران و سخت به دست می آمدند.
چه زمانی عطر اختراع شد؟
اولین عطرساز ثبت شده یک زن شیمیدان به نام تاپوتی بود. داستان هایی از مخترع عطر بر روی یک لوح گلی از بین النهرین یافت شده است که نشان می دهد عطر توسط تاپوتی در هزاره دوم قبل از میلاد اختراع شده است. در طول اعصار، تمدن های مختلف از عطرها و عطرها به روش های جالب بسیاری استفاده می کردند.
نقاشی باستانی مصریان و عطر
عطر مصر باستان
عطر در جامعه عالی مصر اهمیت زیادی داشت. در واقع، اساطیر مصر حتی خدا نفرتم را به عنوان خداوند عطر یاد می کند. او اغلب در حالی که نیلوفرهای آبی را حمل میکند، نشان میدهند که یکی از اجزای رایج در عطر باستانی بودند.
مصری ها با تقطیر مواد طبیعی با روغن های غیر معطر عطر درست می کردند. محبوب ترین رایحه های گلی، چوبی و میوه ای بود. از بخور نیز به صورت تشریفاتی استفاده می شد و تجارت بخور و مر در روابط بین المللی مصر نقش زیادی داشت.
گفته میشود که رهبران بزرگ مصر مانند ملکه کلئوپاترا و ملکه هتشپسوت از عطرها برای معطر کردن بدن، اتاقها، حمامهای خود استفاده میکردند و حتی با خود به قبر عطر میبردند.
عطر ایرانی باستان
ایرانیان باستان نیز مسحور عطر نبودند. آنها صدها سال بر تجارت عطر حکومت کردند و به عنوان مخترعان عطرهای غیر روغنی شناخته می شوند. در دوره ساسانی تولید آبهای معطر و معطر بسیار رواج داشت.
عطر در جامعه اصیل ایرانی جایگاه بالایی داشت. پادشاهان ایرانی اغلب «رایحههای امضاکننده» خود را داشتند که همراهان و بستگانشان اجازه استفاده از آن را نداشتند. در واقع، شاه تخت جمشید داریوش اغلب در حالی که بطری های عطر یا بخور خود را در دست گرفته است، تصویر می شود. شاه خشایارشا نیز با گل های لیلی دره که اغلب در عطرها استفاده می شد، تصویر شده است.
مستند شده است که تجهیزات عطرسازی و کارگاههای تولید عطر در ایران باستان فراوان بوده و آنها دوست داشتند با رایحههای مختلف و فرآیندهای تقطیر آزمایش کنند.
عطر یونانی و باستانی
عطر روم باستان
رومیان و یونانیان باستان به دقت فرآیند ساخت عطر خود را ثبت کردند، به همین دلیل است که امروزه چندین عطر یونانی-رومی بازسازی می شود. یکی از این عطرها متعلق به قدیمی ترین کارخانه عطرسازی جهان است که قدمت آن به حدود 1850 سال قبل از میلاد برمی گردد.
فرقه باستانی آفرودیت، الهه عشق، از عطرها و رایحهها در معابد و مراسم عبادت خود استفاده میکرد. با این حال، عطر تنها برای مقاصد مذهبی استفاده نمی شد. این بخش بزرگی از تبدیل رم از یک دهکده کشاورزی کوچک به یک مرکز جهانی بود.
تخمین زده می شود که رومی ها سالانه حدود 2800 تن کندر وارداتی و 550 تن مرب استفاده می کنند. این عطرها در حمام های عمومی آنها برای معطر کردن آب و در وسایل مراقبت از بدن مانند مومیایی کردن، روغن ها و عطرهای پوست و مو استفاده می شد.
برخی از رومیان، مانند پلینی بزرگ، استفاده از عطرها را به دلیل تجمل و اسراف آن محکوم می کردند. هنگامی که روم سقوط کرد، چنین تجملاتی ممنوع شد و عطر برای صدها سال دیگر در اروپا رایج نشد.
چینی باستان و عطر
عطرهای هندی و چینی باستان
در حالی که اروپایی ها برای مدتی به عطرها پشت کردند، فرهنگ های دیگر مرتباً از عطر لذت می بردند. به عنوان مثال، عطر در قلب آیین های مقدس هندی تانتریک قرار داشت که در مراسم و معابد آنها استفاده می شد.
چینیهای باستان بسیاری از اقلام روزانه را با عطری مانند جوهری که با آن مینوشتند و لوازم ثابتی که روی آن مینوشتند، مینوشیدند. آنها همچنین از عطر در فضاهای خاص مانند خانه ها و عبادتگاه ها استفاده می کردند.
چینیها همچنین از عطر برای ضدعفونی و خلوص استفاده میکردند، زیرا معتقد بودند که عطر میتواند به خلاص شدن از شر یک اتاق کمک کند. به طور کلی، آنها کمتر روی خوشبو کردن بدنشان با عطر و بیشتر روی استفاده از آن برای خوشبو کردن دنیای اطراف تمرکز داشتند.
در طول سلسلههای سوئی و سونگ، چینیهای اصیل شروع به استفاده از عطرهای شخصی کردند و مواد اولیه را از طریق جاده ابریشم وارد کردند. در سلسلههای یوان، مینگ و چینگ، استفاده از عطر در بین مردم گسترش یافته بود. عطرهای شرقی به شدت بر گیاهان و ادویه جات متمرکز بودند که بسیاری از آنها برای غذا و دارو نیز استفاده می شدند.
رنسانس و عطر
اروپای قرون وسطی: عطرهای رنسانس
در حدود قرن یازدهم پس از میلاد در طول جنگ های صلیبی، صلیبیون شروع به آوردن مواد و تکنیک های ساخت عطر به اروپا کردند. آنها این مواد را در خاور دور و میانه به دست آوردند، از جمله تکنیک تقطیر گلبرگ های رز.
در طول طاعون بوبونیک، پزشکان از ماسکهای پرندهمانند پر از گیاهان، ادویهها و روغنها استفاده میکردند تا از این بیماری جلوگیری کنند. این باور که روغنهای معطر و مواد معطر میتوانند «بوی آفت» را از بین ببرند، به افزایش محبوبیت استفاده از عطر در اروپای قرون وسطی کمک کرد؟
در قرن چهاردهم پس از میلاد، ایتالیاییها تقریباً فرآیند ساخت عطر را کامل کرده بودند و عطرهای مایع جایگزین عطرهای جامد شدند. مارکوپولو و تیمهایش بسیاری از آروماتیکهای منحصربهفرد را از سفرهای خود به ارمغان آوردند که ونیز را به یک مرکز تجاری عمده عطر تبدیل کرد.
کاترین دو مدیچی، ایتالیایی ثروتمندی که در سال 1519 با پادشاه فرانسه ازدواج کرد، اغلب به خاطر آوردن عطر به بقیه اروپا شناخته می شود. عطرساز ایتالیایی او، رنه لو فلورنتین، از شکوفه پرتقال و ترنج رایحه ای خاص برای او ایجاد کرد. اشراف دیگر مانند ملکه الیزابت مجارستان به گسترش محبوبیت عطر در سراسر اروپا کمک کردند.
این زمانی بود که عطر شروع به تبدیل شدن به یک لوازم جانبی مد کرد. مردان و زنان اروپایی روی بدن، لباس و کلاه گیس خود عطر می زدند. مردم شروع به ترکیب مواد پیچیده تری مانند عنبر، زغال اخته و مشک از حیوانات کردند. از آنجایی که حمام کردن منظم هنوز یک عمل نامطلوب بود، از این عطرها برای پوشاندن بوی بوی بدن استفاده می شد. بوی عطر در مد بود، زیرا به تشخیص طبقه بالا کمک می کرد.
ایجاد عطر و استفاده های اولیه
روش های مورد استفاده برای تولید عطر در طول اعصار به شدت تغییر کرده است. با استفاده از حمل مواد معطر در یک کیسه و پایان دادن به عطر مایع امروزی، ایجاد عطر و استفاده های اولیه بسیار جذاب است.
چگونه عطر در ابتدا ساخته شد
عطر اولیه با استفاده از مواد طبیعی مانند پوست، چوب، ریشه، برگ، گل و دانه ساخته می شد. اولین شواهد ساخت عطر در مصر و بین النهرین آغاز شد و سپس توسط ایرانیان و رومی ها برداشت شد.
این تمدن های باستانی اغلب مواد معطر را به مرهم تبدیل می کردند تا در مراسم مذهبی استفاده کنند یا بدن خود را مسح کنند. مر و کندر را از درختان استخراج می کردند و بخور می دادند در حالی که گیاهان دیگری مانند گل رز و نعناع فلفلی را در روغن تزریق می کردند.
با گسترش مسیرهای تجاری، طیف وسیع تری از رایحه ها مانند ادویه ها و گیاهان عجیب و غریب می توانند استفاده شوند. این اقلام اغلب در آب سرد میشدند و به محصولات آروماتراپی تبدیل میشدند.
بطری های عطر به عنوان ظروف ساخته شده از چوب و گل شروع شد و در طول سال ها به بطری های شیشه ای رنگارنگ تبدیل شد. گلدان های نقاشی شده با دست و حتی سنگ های قیمتی توخالی نیز برای انتقال عطر و عطر استفاده می شد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه ساخت عطر امروز، در راهنمای چگونه عطر ساخته می شود بخوانید
نقاشی باستانی مردمی که عطر می ساختند
کاربردهای اولیه جالب عطر
هر فرهنگ باستانی کاربردهای متفاوتی برای عطر و رایحه داشت. بیشتر از عطر و بخور در مراسم استفاده می کردند، اما از آنها برای خوشبو کردن حمام و بدن نیز استفاده می شد. عطرها حتی در بسیاری از شیوه های تدفین فرهنگ ها، به ویژه مصریان، استفاده می شد.
از عطرها نیز برای تصفیه استفاده می شد. چینی های باستان و اروپاییان قرون وسطی معتقد بودند که عطر هوا را تصفیه می کند و از بیماری ها جلوگیری می کند. پزشکان باستان حتی از عطرها برای درمان عفونت ها و حتی بیماری های روانی استفاده می کردند.
از دیگر کاربردهای اولیه عطر می توان به ضد پیری و افزایش زیبایی اشاره کرد. دستکشهای معطر میپوشیدند و عطرهایی به صابونها اضافه میشد تا «بدن را پاکسازی و تقویت کند».
عطر در دنیای مدرن
عطرها و عطرهای امروزی توسط میلیون ها نفر استفاده می شود و یکی از لوازم جانبی مد محبوب است. از ترکیبات طبیعی و مصنوعی برای ساخت عطرهای غنی استفاده می شود که شامل چندین لایه رایحه و نت های پیچیده متفاوت است.
صدها عطر برای انتخاب وجود دارد، از جمله عطرهای کلاسیک جاودانه و عطرهای مشهور (طراحی شده برای استفاده از قدرت ستاره یک فرد). عطرها از قیمت بسیار گران تا نسبتا ارزان رنج می برند و غلظت های مختلفی نیز موجود است.
امروزه فروشگاههای عطر با تخفیف فراوان هستند و عطر را در دسترس عموم قرار میدهند. آنها دیگر مختص افراد ثروتمند و نجیب نیستند. استفاده از عطر و ادکلن اکنون راهی سرگرم کننده برای بیان سلیقه و استایل شخصی شماست! اگر میپرسید چه عطرهایی برای خرید وجود دارد، میتوانید عطرها و ادکلنهای زنانه مردانه را در FragranceX جستجو کنید.
استفاده از عطر به هزاران سال پیش باز می گردد، زیرا نمونه هایی از عطرها در مصر باستان، امپراتوری روم، بین النهرین و امپراتوری ایران کشف شده است. عطرها برای بهداشت و نظافت و همچنین به صورت تشریفاتی و به عنوان نمادی از اشراف استفاده می شد.
در اینجا ما تاریخچه عطر را در فرهنگ های سراسر جهان و همچنین ایجاد و کاربردهای اولیه آن را بررسی خواهیم کرد.
تصاویر مصور از بناهای باستانی
تاریخچه عطر در سراسر جهان
مردم در طول سال ها از عطر به روش های مختلف استفاده کرده اند. قبل از اینکه عطر اصلی در صنعت مد باشد، از عطر برای تشخیص اشراف استفاده می شد. در بسیاری از فرهنگ ها، فقط طبقات بالای جامعه به محصولات معطر دسترسی داشتند، زیرا آنها گران و سخت به دست می آمدند.
چه زمانی عطر اختراع شد؟
اولین عطرساز ثبت شده یک زن شیمیدان به نام تاپوتی بود. داستان هایی از مخترع عطر بر روی یک لوح گلی از بین النهرین یافت شده است که نشان می دهد عطر توسط تاپوتی در هزاره دوم قبل از میلاد اختراع شده است. در طول اعصار، تمدن های مختلف از عطرها و عطرها به روش های جالب بسیاری استفاده می کردند.
نقاشی باستانی مصریان و عطر
عطر مصر باستان
عطر در جامعه عالی مصر اهمیت زیادی داشت. در واقع، اساطیر مصر حتی خدا نفرتم را به عنوان خداوند عطر یاد می کند. او اغلب در حالی که نیلوفرهای آبی را حمل میکند، نشان میدهند که یکی از اجزای رایج در عطر باستانی بودند.
مصری ها با تقطیر مواد طبیعی با روغن های غیر معطر عطر درست می کردند. محبوب ترین رایحه های گلی، چوبی و میوه ای بود. از بخور نیز به صورت تشریفاتی استفاده می شد و تجارت بخور و مر در روابط بین المللی مصر نقش زیادی داشت.
گفته میشود که رهبران بزرگ مصر مانند ملکه کلئوپاترا و ملکه هتشپسوت از عطرها برای معطر کردن بدن، اتاقها، حمامهای خود استفاده میکردند و حتی با خود به قبر عطر میبردند.
عطر ایرانی باستان
ایرانیان باستان نیز مسحور عطر نبودند. آنها صدها سال بر تجارت عطر حکومت کردند و به عنوان مخترعان عطرهای غیر روغنی شناخته می شوند. در دوره ساسانی تولید آبهای معطر و معطر بسیار رواج داشت.
عطر در جامعه اصیل ایرانی جایگاه بالایی داشت. پادشاهان ایرانی اغلب «رایحههای امضاکننده» خود را داشتند که همراهان و بستگانشان اجازه استفاده از آن را نداشتند. در واقع، شاه تخت جمشید داریوش اغلب در حالی که بطری های عطر یا بخور خود را در دست گرفته است، تصویر می شود. شاه خشایارشا نیز با گل های لیلی دره که اغلب در عطرها استفاده می شد، تصویر شده است.
مستند شده است که تجهیزات عطرسازی و کارگاههای تولید عطر در ایران باستان فراوان بوده و آنها دوست داشتند با رایحههای مختلف و فرآیندهای تقطیر آزمایش کنند.
عطر یونانی و باستانی
عطر روم باستان
رومیان و یونانیان باستان به دقت فرآیند ساخت عطر خود را ثبت کردند، به همین دلیل است که امروزه چندین عطر یونانی-رومی بازسازی می شود. یکی از این عطرها متعلق به قدیمی ترین کارخانه عطرسازی جهان است که قدمت آن به حدود 1850 سال قبل از میلاد برمی گردد.
فرقه باستانی آفرودیت، الهه عشق، از عطرها و رایحهها در معابد و مراسم عبادت خود استفاده میکرد. با این حال، عطر تنها برای مقاصد مذهبی استفاده نمی شد. این بخش بزرگی از تبدیل رم از یک دهکده کشاورزی کوچک به یک مرکز جهانی بود.
تخمین زده می شود که رومی ها سالانه حدود 2800 تن کندر وارداتی و 550 تن مرب استفاده می کنند. این عطرها در حمام های عمومی آنها برای معطر کردن آب و در وسایل مراقبت از بدن مانند مومیایی کردن، روغن ها و عطرهای پوست و مو استفاده می شد.
برخی از رومیان، مانند پلینی بزرگ، استفاده از عطرها را به دلیل تجمل و اسراف آن محکوم می کردند. هنگامی که روم سقوط کرد، چنین تجملاتی ممنوع شد و عطر برای صدها سال دیگر در اروپا رایج نشد.
چینی باستان و عطر
عطرهای هندی و چینی باستان
در حالی که اروپایی ها برای مدتی به عطرها پشت کردند، فرهنگ های دیگر مرتباً از عطر لذت می بردند. به عنوان مثال، عطر در قلب آیین های مقدس هندی تانتریک قرار داشت که در مراسم و معابد آنها استفاده می شد.
چینیهای باستان بسیاری از اقلام روزانه را با عطری مانند جوهری که با آن مینوشتند و لوازم ثابتی که روی آن مینوشتند، مینوشیدند. آنها همچنین از عطر در فضاهای خاص مانند خانه ها و عبادتگاه ها استفاده می کردند.
چینیها همچنین از عطر برای ضدعفونی و خلوص استفاده میکردند، زیرا معتقد بودند که عطر میتواند به خلاص شدن از شر یک اتاق کمک کند. به طور کلی، آنها کمتر روی خوشبو کردن بدنشان با عطر و بیشتر روی استفاده از آن برای خوشبو کردن دنیای اطراف تمرکز داشتند.
در طول سلسلههای سوئی و سونگ، چینیهای اصیل شروع به استفاده از عطرهای شخصی کردند و مواد اولیه را از طریق جاده ابریشم وارد کردند. در سلسلههای یوان، مینگ و چینگ، استفاده از عطر در بین مردم گسترش یافته بود. عطرهای شرقی به شدت بر گیاهان و ادویه جات متمرکز بودند که بسیاری از آنها برای غذا و دارو نیز استفاده می شدند.
رنسانس و عطر
اروپای قرون وسطی: عطرهای رنسانس
در حدود قرن یازدهم پس از میلاد در طول جنگ های صلیبی، صلیبیون شروع به آوردن مواد و تکنیک های ساخت عطر به اروپا کردند. آنها این مواد را در خاور دور و میانه به دست آوردند، از جمله تکنیک تقطیر گلبرگ های رز.
در طول طاعون بوبونیک، پزشکان از ماسکهای پرندهمانند پر از گیاهان، ادویهها و روغنها استفاده میکردند تا از این بیماری جلوگیری کنند. این باور که روغنهای معطر و مواد معطر میتوانند «بوی آفت» را از بین ببرند، به افزایش محبوبیت استفاده از عطر در اروپای قرون وسطی کمک کرد؟
در قرن چهاردهم پس از میلاد، ایتالیاییها تقریباً فرآیند ساخت عطر را کامل کرده بودند و عطرهای مایع جایگزین عطرهای جامد شدند. مارکوپولو و تیمهایش بسیاری از آروماتیکهای منحصربهفرد را از سفرهای خود به ارمغان آوردند که ونیز را به یک مرکز تجاری عمده عطر تبدیل کرد.
کاترین دو مدیچی، ایتالیایی ثروتمندی که در سال 1519 با پادشاه فرانسه ازدواج کرد، اغلب به خاطر آوردن عطر به بقیه اروپا شناخته می شود. عطرساز ایتالیایی او، رنه لو فلورنتین، از شکوفه پرتقال و ترنج رایحه ای خاص برای او ایجاد کرد. اشراف دیگر مانند ملکه الیزابت مجارستان به گسترش محبوبیت عطر در سراسر اروپا کمک کردند.
این زمانی بود که عطر شروع به تبدیل شدن به یک لوازم جانبی مد کرد. مردان و زنان اروپایی روی بدن، لباس و کلاه گیس خود عطر می زدند. مردم شروع به ترکیب مواد پیچیده تری مانند عنبر، زغال اخته و مشک از حیوانات کردند. از آنجایی که حمام کردن منظم هنوز یک عمل نامطلوب بود، از این عطرها برای پوشاندن بوی بوی بدن استفاده می شد. بوی عطر در مد بود، زیرا به تشخیص طبقه بالا کمک می کرد.
ایجاد عطر و استفاده های اولیه
روش های مورد استفاده برای تولید عطر در طول اعصار به شدت تغییر کرده است. با استفاده از حمل مواد معطر در یک کیسه و پایان دادن به عطر مایع امروزی، ایجاد عطر و استفاده های اولیه بسیار جذاب است.
چگونه عطر در ابتدا ساخته شد
عطر اولیه با استفاده از مواد طبیعی مانند پوست، چوب، ریشه، برگ، گل و دانه ساخته می شد. اولین شواهد ساخت عطر در مصر و بین النهرین آغاز شد و سپس توسط ایرانیان و رومی ها برداشت شد.
این تمدن های باستانی اغلب مواد معطر را به مرهم تبدیل می کردند تا در مراسم مذهبی استفاده کنند یا بدن خود را مسح کنند. مر و کندر را از درختان استخراج می کردند و بخور می دادند در حالی که گیاهان دیگری مانند گل رز و نعناع فلفلی را در روغن تزریق می کردند.
با گسترش مسیرهای تجاری، طیف وسیع تری از رایحه ها مانند ادویه ها و گیاهان عجیب و غریب می توانند استفاده شوند. این اقلام اغلب در آب سرد میشدند و به محصولات آروماتراپی تبدیل میشدند.
بطری های عطر به عنوان ظروف ساخته شده از چوب و گل شروع شد و در طول سال ها به بطری های شیشه ای رنگارنگ تبدیل شد. گلدان های نقاشی شده با دست و حتی سنگ های قیمتی توخالی نیز برای انتقال عطر و عطر استفاده می شد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه ساخت عطر امروز، در راهنمای چگونه عطر ساخته می شود بخوانید
نقاشی باستانی مردمی که عطر می ساختند
کاربردهای اولیه جالب عطر
هر فرهنگ باستانی کاربردهای متفاوتی برای عطر و رایحه داشت. بیشتر از عطر و بخور در مراسم استفاده می کردند، اما از آنها برای خوشبو کردن حمام و بدن نیز استفاده می شد. عطرها حتی در بسیاری از شیوه های تدفین فرهنگ ها، به ویژه مصریان، استفاده می شد.
از عطرها نیز برای تصفیه استفاده می شد. چینی های باستان و اروپاییان قرون وسطی معتقد بودند که عطر هوا را تصفیه می کند و از بیماری ها جلوگیری می کند. پزشکان باستان حتی از عطرها برای درمان عفونت ها و حتی بیماری های روانی استفاده می کردند.
از دیگر کاربردهای اولیه عطر می توان به ضد پیری و افزایش زیبایی اشاره کرد. دستکشهای معطر میپوشیدند و عطرهایی به صابونها اضافه میشد تا «بدن را پاکسازی و تقویت کند».
عطر در دنیای مدرن
عطرها و عطرهای امروزی توسط میلیون ها نفر استفاده می شود و یکی از لوازم جانبی مد محبوب است. از ترکیبات طبیعی و مصنوعی برای ساخت عطرهای غنی استفاده می شود که شامل چندین لایه رایحه و نت های پیچیده متفاوت است.
صدها عطر برای انتخاب وجود دارد، از جمله عطرهای کلاسیک جاودانه و عطرهای مشهور (طراحی شده برای استفاده از قدرت ستاره یک فرد). عطرها از قیمت بسیار گران تا نسبتا ارزان رنج می برند و غلظت های مختلفی نیز موجود است.
امروزه فروشگاههای عطر با تخفیف فراوان هستند و عطر را در دسترس عموم قرار میدهند. آنها دیگر مختص افراد ثروتمند و نجیب نیستند. استفاده از عطر و ادکلن اکنون راهی سرگرم کننده برای بیان سلیقه و استایل شخصی شماست! اگر میپرسید چه عطرهایی برای خرید وجود دارد، میتوانید عطرها و ادکلنهای زنانه مردانه را در FragranceX جستجو کنید.